Takaisin edelliselle sivulle

Saako elintarvikkeita säteilyttää Suomessa? Entä ulkomailla?

Saako elintarvikkeita säteilyttää Suomessa? Entä ulkomailla?

7.8.2015 klo 14:28

Suomessa, kuten muissakin EU-maissa, on sallittua vain kuivattujen mausteyrttien, mausteiden ja maustekasvien säteilytys. Suomessa ei kuitenkaan ole yhtään elintarvikkeiden säteilytyslaitosta. Elintarvikkeiden säteilytystä koskee Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 1999/EY. EU:ssa ei ole toistaiseksi yhteisölainsäädäntöä muiden kuin kuivattujen mausteiden säteilyttämisestä. Lainsäädäntö ei estä säteilyttämästä sellaisia elintarvikkeita, jotka on valmistettu lääkärin hoidossa oleville, steriloitua ravintoa tarvitseville potilaille.

Elintarviketurvallisuusvirasto (Evira) johtaa säteilytettyjen elintarvikkeiden valvontaa Suomessa. Tullilaboratorio tutkii EU:n ulkopuolelta tuotavia elintarvikkeita ja pystyy tunnistamaan säteilytetyt elintarvikkeet. Säteilyttäminen ei tee elintarviketta radioaktiiviseksi, vaan sillä pyritään tappamaan niissä olevat hyönteiset, parasiitit ja mikrobit.

Elintarvikkeet ja juomavesi
Päivitetty
7.8.2015 klo 14:29
Jaa tämä sivu

Jaa tämä sivu